Посыпки
Кондитерская посыпка - финальный штрих вашего десерта
Хотите присмотреть нужный декор для кексов? В данном разделе вам будет из чего выбрать: кондитерская посыпка любых сортов и размеров, выбор которой постоянно увеличивается. Наверное, это один из самых легких и востребованных компонентов оформления в кондитерском деле.
Кондитерская посыпка может быть изготовлена в образе шариков, смайликов, жемчужин, звездочек, цветов и огромного количества других видов, но она всегда реализует одинаковую функцию - завершающего штриха к украшению любого кекса. Это как гипсофила в композиции: небольшая и незамысловатая добавка. Но, когда все, казалось бы, уже украшено, добавьте россыпь ярких звездочек или конфетти - и кекс можно подавать к чаепитию.
По своему составу кондитерская посыпка в основном создается из окрашенного сахара, но есть также и яичный белок, и пралине. Поскольку это пищевая краска, то посыпка стопроцентно съедобна. В кое-каких видах в структуре (это будет указано) применяется настоящих бельгийский шоколад!
Польза кулинарной посыпки в том, что она универсальна: подойдет ко многим сладостям и десертам, но особенно к тем, у которых намечается густая кремовая шапка или поверхность из ганаша. А с пирогами и маффинами ее применение становится просто необходимым! Самое главное - не переусердствовать: одного сорта посыпки будет достаточно для интересного десерта.
Кондитерская посыпка, купить которую можно в интернет-магазине «Будем печь! », - это высокое качество и большой ассортимент.
По всем товарам можно получить консультацию, обратившись к нашим администраторам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.